2007年08月12日

この暑い日に揚げ物って・・・

またまた夫がお客様に頂いてきましたicon37

さつまいもでーすicon32

どうやって食べようか、色々思案中♪

今日は他の夏野菜と一緒に揚げ浸しに・・・icon38

ナスを素揚げして





かぼちゃ、ピーマン、頂いたサツマイモも素揚げします。



鶏肉も唐揚げにして一緒に漬け込みます。


汗だくになりながら作った揚げ浸しですが、今は、だしに漬け込んで冷蔵庫の中に・・・icon07

そう、キンキンに冷やして食べるのはだしがしみ込んだ明日ですicon20



Posted by 向日葵 at 20:58│Comments(6)│TrackBack(0) │おいしいもの
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この記事へのコメント
お味は如何でしたか？
Posted by JUNパパ at 2007年08月13日 09:15
＞JUNパパさん
ちょっと薄味でした^^;
健康の為、これくらいがちょうどいい！と自分に言いきかせています・・・笑
Posted by 向日葵 at 2007年08月13日 13:09
ちょっと、ブログお休みしてたので、浦島太郎状態です（笑）
揚げ浸し、うちは少しおいてたべちゃうことが多いんだけど、これはいいですねえ。
今度忙しい時の前の日に作って、次の日のお隣のお昼にしてみようと思いま～す(^_^)v
Posted by マルミ at 2007年08月15日 23:52
＞マルミさん
温かくてもおいしいと思うんですがうちは暑いときはキンキンに冷やして食べます。
しみ込むので多少薄味がいいと思います♪
Posted by 向日葵 at 2007年08月16日 09:28
向日葵さ～ん♪
作りましたよぉ。うん、冷たくした揚げ浸しおいしかったです(^_^)v
鶏肉も初めて入れてみたけど、very　good(^^♪
これからちょくちょく活用させていただこうと思います。ありがと～☆
Posted by マルミ at 2007年08月17日 14:29
>マルミさん
やぁ～プロの方にそう言ってもらって恐縮です＾＾；
みなさんのブログ、参考になること多いですよね♪感謝感謝です。
Posted by 向日葵 at 2007年08月17日 18:09
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